Așa cum îți promiteam săptămâna trecută, astăzi vin cu o rețetă de dulce sănătos, pe care îl putem prepara acasă împreună cu cel mic.

Este o rețetă de bomboane raw pe care am preparat-o împreună cu copiii de la grădinița Montessori în cadrul programului Școala Altfel la care am participat în primăvară. Și nu exagerez când îți spun că cei mici nu numai că au mâncat cu plăcere bomboanele, ci s-au lins pe degete la propriu.

Ingrediente pentru 16 bomboane:

  • 200 g curmale
  • 400 g nuci sau migdale
  • 2 linguri de pudră de roșcove
  • Fulgi de cocos pentru decor

Mod de preparare:

  1. Se pun într-un robot curmalele, nucile și pudra de roșcove și se mixează până se obține o pastă. Dacă e necesar, putem adăuga puțină apă.
  2. Se formează bomboanele și se dau prin nucă de cocos.
  3. Se servesc imediat sau se dau la frigider.

 

Poftă bună!

 

Facebook Comments