Îți plac chifteluțele dar încerci să stai cât mai departe de ele, mai ales de când ți-ai adus pe lume puiul? Este normal să încerci să îți protejezi copilul oferindu-i doar alimente de calitate. Dar cine spune că poți să faci chifteluțe numai din carne tocată și că trebuie neapărat să le prăjești?

Click aici și află ce și cât trebuie să mănânce zilnic un copil de 1-3 ani!

Crede-mă că pot ieși niște chifteluțe grozave din legume și, pentru a te asigura că sunt prietenoase și cu cele mai mici și sensibile burtici, le poți coace la cuptor. Uite, îți las aici rețeta cu care eu nu dau greș niciodată și pe care fetița mea o apreciază întotdeauna.

Chifteluțe din legume la cuptor

Vei vedea că aceste chifteluțe sunt deosebit de gustoase, dar și ușoare, ceea ce le face perfecte pentru o cină în familie. Dacă îți mai spun că sunt și foarte ușor de preparat, cred că vei înțelege de ce eu le pregătesc destul de des.

Ingrediente:
Mod de preparare:
  • 3 cartofi
  • 1 ceapă
  • 2 dovlecei mici
  • 2 morcovi
  • 1 lingură de făină
  • usturoi după gust (2-3 căței)
  • 2 ouă
  • o legătură de verdeață (mărar sau pătrunjel)
  • pesmet
Pentru început fierbi cartofii și morcovii.

Apoi dai pe răzătoarea mare toate legumele (sau pe cea mică dacă vrei să îți iasă mai fină compoziția). Le amesteci cu ouăle, apoi adaugi făina și verdeața tocată mărunt.

Formezi chifteluțe cu mâna, le dai printr-un strat subțire de pesmet, apoi le pui la cuptor, pe hârtie de copt, la 180 grade, cam 30-40 min, până când devin rumene.

Le poți servi cu salată și sos de iaurt cu usturoi.

Citește și: Brioșe sănătoase și rapide, pentru gustare sau desert!

Și acum că ți-am dezvăluit rețeta, dă-mi voie să îți ofer și un mic pont: pentru spor la gătit și distracție garantată, îl poți coopta și pe cel mic la prepararea chifteluțelor. Pentru copii este chiar mai distractiv decât să modeleze plastilină. În plus, sunt mult mai tentați să mănânce ceva pregătit chiar de mânuțele lor 😉

Nu-i așa că totul este bine când se termină cu bine? Cum ți-ai putea încheia ziua mai frumos decât cu o cină delicioasă și sănătoasă, pregătită și savurată împreună cu cel mic? În acest fel, poți merge liniștită la culcare, știind că a mai trecut o zi în care ai respectat motto-ul nostru „Alături de cei mici, facem un pas mare către un stil de viață sănătos”.

Facebook Comments